{"id":10133,"date":"2025-01-20T01:36:32","date_gmt":"2025-01-20T01:36:32","guid":{"rendered":"https:\/\/lamassu.mx\/?p=10133"},"modified":"2026-01-20T11:07:43","modified_gmt":"2026-01-20T19:07:43","slug":"record-turistico-bc-sera-sede-del-tianguis-2025-y-proyecta-derrama-de-1-300-millones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lamassu.mx\/en\/record-turistico-bc-sera-sede-del-tianguis-2025-y-proyecta-derrama-de-1-300-millones\/","title":{"rendered":"R\u00e9cord Tur\u00edstico: BC Ser\u00e1 Sede del Tianguis 2025 y Proyecta Derrama de $1,300 Millones"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading has-vivid-cyan-blue-color has-text-color\" style=\"font-size:30px;text-transform:capitalize\">Consejos para Potenciar tu Negocio<\/h2>\n\n\n\n<h1 class=\"wp-block-heading has-black-color has-text-color\" style=\"font-size:16px;font-style:normal;font-weight:500\">Nota: En la entrega anterior se trat\u00f3 el tema de la \u201cverificaci\u00f3n\u201d se enfatiz\u00f3 no de los proyectos de mejora en particular, sino del PMC en su totalidad, para tal fin contamos con una herramienta de verificaci\u00f3n, con 54 puntos a evaluar: <em>No Iniciada; En Curso; En Revisi\u00f3n; Aprobada<\/em>. Si te interesa te la podemos compartir a tu correo.<\/h1>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-luminous-vivid-orange-color has-text-color\" style=\"font-size:25px\"><strong>El Impacto de las Acciones de Mejora en los Estados Financieros<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/lamassu.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/image-10-1024x576.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-10134\" style=\"aspect-ratio:1.7777777777777777;width:312px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/lamassu.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/image-10-1024x576.png 1024w, https:\/\/lamassu.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/image-10-300x169.png 300w, https:\/\/lamassu.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/image-10-768x432.png 768w, https:\/\/lamassu.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/image-10-18x10.png 18w, https:\/\/lamassu.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/image-10.png 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><\/h2>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color\" style=\"font-size:16px\">Todas las decisiones y acciones que se tomen en la empresa tienen un efecto o impacto econ\u00f3mico sobre las&nbsp; diferentes partes interesadas y dicho efecto o impacto puede ser representado en&nbsp; t\u00e9rminos monetarios.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color\" style=\"font-size:16px\">Precisamente , lo qu\u00e9 se persigue a trav\u00e9s de la <strong>contabilidad<\/strong> es medir, <strong>verificar,<\/strong> el impacto econ\u00f3mico que tienen, sobre cada una de las partes interesadas, las diferentes acciones qu\u00e9 se llevan a cabo en la empresa.\u00a0 Las partes interesadas tienen sus expresiones propias que se llaman \u201cCuentas\u201d en ellas se refleja su estado dentro de la empresa.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\" style=\"font-size:18px\"><table class=\"has-black-color has-text-color\"><tbody><tr><td><strong>Partes Interesadas<\/strong><\/td><td><strong>Cuentas<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Accionistas<\/td><td>Capital<br>Utilidades<\/td><\/tr><tr><td>Clientes<\/td><td>Ventas<br>Cuentas por cobrar<\/td><\/tr><tr><td>Proveedores&nbsp;<\/td><td>Inventarios<br>Maquinaria y equipo<br>Activos fijos<\/td><\/tr><tr><td>Empleados<\/td><td>Sueldos<br>Utilidades a los trabajadores<\/td><\/tr><tr><td>Instituciones Financieras<\/td><td>Intereses pagados<br>Cr\u00e9ditos recibidos<br>Inversiones\u00a0<\/td><\/tr><tr><td>Gobierno<\/td><td>Impuestos<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color\" style=\"font-size:16px\">Lo que hace adecuado&nbsp; o conveniente a un sistema contable no es ni el n\u00famero de cuentas ni el nombre que se les d\u00e9 a las mismas, sino el grado en qu\u00e9 se ve claramente reflejado el impacto de las decisiones sobre cada una de las diferentes partes interesadas.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color\" style=\"font-size:16px\">Si se utiliza la contabilidad adecuadamente puede proporcionar indicadores muy valiosos para evaluar el funcionamiento de la empresa. Son dos los estados financieros b\u00e1sicos:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-luminous-vivid-orange-color has-text-color\" style=\"font-size:20px\"><strong>El estado de Resultados<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-luminous-vivid-orange-color has-text-color\" style=\"font-size:20px\"><strong>El Balance General<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-vivid-red-color has-text-color\" style=\"font-size:20px\">El estado de resultados contiene la siguiente informaci\u00f3n:<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p class=\"has-black-color has-text-color\" style=\"font-size:18px\"><strong>Monto total de las ventas.<\/strong>\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color\" style=\"font-size:18px\"><strong>El costo total de la realizaci\u00f3n de las ventas.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color\" style=\"font-size:16px\">Mano de obra\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color\" style=\"font-size:16px\">Gastos Indirectos: De venta y de administraci\u00f3n&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color\" style=\"font-size:16px\">Materias primas<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color\" style=\"font-size:18px\"><strong>La Utilidad obtenida.<\/strong>\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color\" style=\"font-size:16px\"><strong>Utilidad Bruta:<\/strong> Diferencia entre el monto de ventas totales y el costo de las ventas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color\" style=\"font-size:16px\"><strong>Utilidad de operaci\u00f3n:<\/strong> Es el resultado de restar a las utilidades brutas los gastos de ventas y los gastos de administraci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color\" style=\"font-size:16px\"><strong>Utilidad antes de impuestos:<\/strong> Es el resultado de restar los gastos financieros a la <strong>utilidad de operaci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p class=\"has-black-color has-text-color\" style=\"font-size:16px\">I<strong>mpuesto sobre la renta: <\/strong>Pago de obligaciones fiscales.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color\" style=\"font-size:16px\"><strong>Participaci\u00f3n de los trabajadores en las utilidades<\/strong>: Es el reparto del 10% de la utilidad antes de impuestos.\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color\" style=\"font-size:16px\"><strong>Utilidad Neta<\/strong>: Es la que queda despu\u00e9s de restar a la utilidad antes de impuestos los impuestos sobre la renta y la participaci\u00f3n de utilidades de los trabajadores. Puede ser positiva (Ganancia) o negativa (P\u00e9rdida).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color\" style=\"font-size:16px\"><strong>La caracter\u00edstica principal del Estado de Resultados es que refleja la situaci\u00f3n del negocio en un periodo determinado, por lo que siempre debe indicar la fecha de inicio y la de cierre del periodo en el que se quiere conocer cu\u00e1l fue el comportamiento del negocio en t\u00e9rminos de cu\u00e1nto se vendi\u00f3, cu\u00e1nto cost\u00f3 vender y cu\u00e1nto se obtuvo de utilidades.\u00a0<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-vivid-red-color has-text-color\" style=\"font-size:20px\">El <strong>Balance General<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p class=\"has-black-color has-text-color\" style=\"font-size:16px\">El <strong>Balance General <\/strong>es un resumen de todo lo qu\u00e9 tiene la empresa, de lo qu\u00e9 debe (Monto de las deudas) y de lo que le pertenecen los accionistas o due\u00f1os; disponibilidad&nbsp; de dinero,&nbsp; en una fecha determinada.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color\" style=\"font-size:16px\">Es una fotograf\u00eda que refleja la situaci\u00f3n del negocio en un momento determinado, no se refiere a un periodo de tiempo como en el caso de Estado&nbsp; de Resultados.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color\" style=\"font-size:16px\">Dentro del Balance General se manejan los siguientes conceptos:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-vivid-cyan-blue-color has-text-color\" style=\"font-size:18px\"><strong>Activos:<\/strong>\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color\" style=\"font-size:16px\">\u00a0\u00a0\u00a0<strong>Activo Circulante:<\/strong> Que pueden convertirse m\u00e1s f\u00e1cilmente en dinero en efectivo durante el periodo normal de operaciones: Caja, Bancos,\u00a0 cuentas por cobrar; Inventarios de materias primas, materiales en proceso y producto terminado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color\" style=\"font-size:16px\">\u00a0\u00a0\u00a0<strong>Activo Fijo:\u00a0<\/strong> Equipo; maquinaria; el edificio; las instalaciones; , etc.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color\" style=\"font-size:16px\">\u00a0\u00a0\u00a0<strong>Activo diferido:<\/strong> Gastos que se distribuyen durante varios a\u00f1os: gastos de \u00a0 instalaci\u00f3n, adquisiciones de patentes.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p class=\"has-vivid-cyan-blue-color has-text-color\" style=\"font-size:18px\">     <strong>Pasivos:\u00a0<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color\" style=\"font-size:16px\">&nbsp;&nbsp;&nbsp;Pasivo circulante. Pasivos que tienen una vida&nbsp; de menos de&nbsp; un a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color\" style=\"font-size:16px\">&nbsp;&nbsp;&nbsp;Pasivo a largo plazo: Son los que pueden ser exigidos a la empresa en un &nbsp; periodo mayor de un a\u00f1o. Ejemplo el saldo de un cr\u00e9dito bancario a largo plazo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-vivid-cyan-blue-color has-text-color\" style=\"font-size:18px\"><strong>Capital<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color\" style=\"font-size:16px\">&nbsp;Capital social. Son las aportaciones de los socios, al inicio del negocio o en cualquier otro momento posterior a este.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color\" style=\"font-size:16px\">Utilidades del ejercicio. Son las utilidades qu\u00e9 se obtuvieron durante el periodo.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color\" style=\"font-size:16px\"><strong>Utilidades Retenidas<\/strong>. Son aquellas que el empresario o los socios han reinvertido en el negocio.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><\/h2>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-black-color has-text-color\" style=\"font-size:20px\">An\u00e1lisis Financiero<\/h2>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-vivid-red-color has-text-color\" style=\"font-size:18px\">Razones Financieras<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color\" style=\"font-size:18px\"><strong>Los resultados<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color\" style=\"font-size:16px\">Conocer la relaci\u00f3n entre los costos y las ventas y saber si el incremento en ventas, cuando ocurre, es real y no resultado de la inflaci\u00f3n.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color\" style=\"font-size:18px\"><strong>La Rentabilidad<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color\" style=\"font-size:16px\">En la medida en que las partes interesadas obtengan beneficios de la empresa, la posibilidad de qu\u00e9 sobreviva ser\u00e1 mayor. Una de las partes interesadas que debe obtener beneficios es el empresario&nbsp; y el <strong>\u00edndice de rentabilidad <\/strong>es&nbsp; un indicador de la satisfacci\u00f3n de esta parte interesada.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color\" style=\"font-size:18px\"><strong>Grado de endeudamiento (Apalancamiento)<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color\" style=\"font-size:16px\">Medir el grado de endeudamiento que tiene la empresa con respectos a su capacidad de pago, es muy importante, ya que si se debe m\u00e1s de lo que se puede pagar entonces la empresa tendr\u00e1 problemas serios y la relaci\u00f3n con los bancos o los acreedores se ver\u00e1 afectada.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color\" style=\"font-size:18px\"><strong>Liquidez&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color\" style=\"font-size:16px\">El efectivo circula por toda la empresa, debido a que&nbsp; todas las acciones se transforman eventualmente en dinero. Es necesario evaluar la solvencia econ\u00f3mica a corto plazo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color\" style=\"font-size:18px\"><strong>La Eficiencia de Operaci\u00f3n&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color\" style=\"font-size:16px\">Es necesario conocer c\u00f3mo la empresa est\u00e1 utilizando o aprovechando los recursos que le proporcionan las partes interesadas para cumplir con los compromisos contra\u00eddos.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-vivid-cyan-blue-color has-text-color\" style=\"font-size:30px;text-transform:capitalize\"><strong>Noticias\u00a0 de la semana de inter\u00e9s para los negocios\u00a0<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-black-color has-text-color\" style=\"font-size:16px\">Del 13 al 19 enero 2025<\/h2>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-black-color has-text-color\" style=\"font-size:20px;text-transform:capitalize\"><strong>Mercado de Big Data: \u00a1Un cambio de juego para las industrias! Descubre qu\u00e9 est\u00e1 impulsando el crecimiento.<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"480\" height=\"384\" src=\"https:\/\/lamassu.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/image-11.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-10144\" style=\"aspect-ratio:1.25;width:196px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/lamassu.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/image-11.png 480w, https:\/\/lamassu.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/image-11-300x240.png 300w, https:\/\/lamassu.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/image-11-15x12.png 15w\" sizes=\"auto, (max-width: 480px) 100vw, 480px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color\" style=\"font-size:16px\">El Mercado de Big Data ha dado un salto notable, valorado en USD 230.21 mil millones en 2023 y proyectado para aumentar a USD 518.55 mil millones para 2030. Esta impresionante trayectoria, que muestra una Tasa de Crecimiento Anual Compuesta (CAGR) del 12.3%, est\u00e1 impulsada principalmente por la creciente inclinaci\u00f3n hacia estrategias basadas en datos en todos los sectores. A medida que las empresas aprovechan cada vez m\u00e1s tecnolog\u00edas como computaci\u00f3n en la nube, IoT y an\u00e1lisis avanzados, el apetito por soluciones innovadoras se intensifica.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-black-color has-text-color has-medium-font-size\" style=\"text-transform:capitalize\"><strong>Baja California declara al 2025 como el \u00abA\u00f1o del Turismo\u00bb<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"316\" src=\"https:\/\/lamassu.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/image-12-1024x316.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-10145\" style=\"aspect-ratio:3.2421875;width:337px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/lamassu.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/image-12-1024x316.png 1024w, https:\/\/lamassu.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/image-12-300x93.png 300w, https:\/\/lamassu.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/image-12-768x237.png 768w, https:\/\/lamassu.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/image-12-1536x474.png 1536w, https:\/\/lamassu.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/image-12-18x6.png 18w, https:\/\/lamassu.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/image-12.png 1660w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p class=\"has-black-color has-text-color\" style=\"font-size:16px\">La Junta de Coordinaci\u00f3n Pol\u00edtica del Congreso del Estado de Baja California ha declarado el a\u00f1o 2025 como \u00abA\u00f1o del Turismo Sostenible como Impulsor del Bienestar Social y Progreso\u00bb, por lo que dicha leyenda ser\u00e1 incluida en papeler\u00eda y documentaci\u00f3n oficial que emitan los Poderes del Estado, los \u00d3rganos Constitucionalmente Aut\u00f3nomos y los Ayuntamientos del Estado durante los siguientes 12 meses.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p class=\"has-black-color has-text-color\" style=\"font-size:16px\">Miguel Agu\u00ed\u00f1iga Rodr\u00edguez, secretario de Turismo de Baja California ha liderado iniciativas para fortalecer el posicionamiento del estado como un referente tur\u00edstico de clase mundial. Aunado a los logros hist\u00f3ricos alcanzados, como la inclusi\u00f3n de la gastronom\u00eda estatal en la primera edici\u00f3n de la Gu\u00eda Michelin M\u00e9xico 2024 y la obtenci\u00f3n de la sede para eventos de gran talla internacional como la Serie del Caribe y el Tianguis Tur\u00edstico 2025.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-black-color has-text-color\" style=\"font-size:20px;text-transform:capitalize\"><strong>Baja California ser\u00e1 sede del Tianguis Tur\u00edstico M\u00e9xico 2025<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"530\" src=\"https:\/\/lamassu.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/image-13.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-10146\" style=\"aspect-ratio:1.509433962264151;width:259px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/lamassu.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/image-13.png 800w, https:\/\/lamassu.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/image-13-300x199.png 300w, https:\/\/lamassu.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/image-13-768x509.png 768w, https:\/\/lamassu.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/image-13-18x12.png 18w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><\/h2>\n\n\n\n<p>La gobernadora Marina del Pilar \u00c1vila anunci\u00f3 que Baja California fue seleccionada por unanimidad como sede de la XLIX edici\u00f3n del Tianguis Tur\u00edstico M\u00e9xico 2025, el evento m\u00e1s importante del sector en Am\u00e9rica Latina. Se espera una derrama econ\u00f3mica cercana a los 1,300 millones de pesos y la participaci\u00f3n destacada de Estados Unidos como pa\u00eds invitado especial.<br><a href=\"https:\/\/www.excelsior.com.mx\/nacional\/anuncian-a-baja-california-como-sede-del-tianguis-turistico-mexico-2025\/1630507?utm_source=chatgpt.com\">Exc\u00e9lsior<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-black-color has-text-color\" style=\"font-size:20px;text-transform:capitalize\"><strong>Chef Diego Hern\u00e1ndez regresa a la alta cocina en Valle de Guadalupe<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/lamassu.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/image-14.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-10147\" style=\"aspect-ratio:0.8;width:131px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/lamassu.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/image-14.png 800w, https:\/\/lamassu.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/image-14-240x300.png 240w, https:\/\/lamassu.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/image-14-768x960.png 768w, https:\/\/lamassu.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/image-14-10x12.png 10w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color\" style=\"font-size:16px\">El reconocido chef Diego Hern\u00e1ndez inaugurar\u00e1 su nuevo restaurante, &#8220;Diego&#8221;, el 23 de enero de 2025, en el Museo De La Vid y El Vino en Valle de Guadalupe. El establecimiento ofrecer\u00e1 men\u00fas de degustaci\u00f3n y opciones a la carta, enfoc\u00e1ndose en pr\u00e1cticas sostenibles y productos locales. La apertura oficial est\u00e1 programada para el 22 de febrero de 2025.<br><a href=\"https:\/\/sandiego.eater.com\/2025\/1\/16\/24345293\/diego-hernandez-restaurant-valle-de-guadalupe-opening-mexico-baja-california?utm_source=chatgpt.com\">Eater San Diego<\/a> <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Consejos para Potenciar tu Negocio Nota: En la entrega anterior se trat\u00f3 el tema de la \u201cverificaci\u00f3n\u201d se enfatiz\u00f3 no de los proyectos de mejora en particular, sino del PMC en su totalidad, para tal fin contamos con una herramienta de verificaci\u00f3n, con 54 puntos a evaluar: No Iniciada; En Curso; En Revisi\u00f3n; Aprobada. 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